企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 穆玉杰 先生 |
手机号码: | 13793866615 |
公司官网: | www.tz1288.com |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县兴福镇李韩村村南 |
价格: | 定量: | >1 |
无烟烧烤车通过以碳火或高温的形式具有适度的高温,无烟烧烤车图片,使材料带有独特焦香味的一种厨房设备。烧烤方式可分直火烧烤或间火烧烤两种。看看下面的介绍:
一、直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式,有以下六种型态:
1、素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有去腥的功效
2、味噌烧:在无烟烧烤车上一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。
3、蒲烧:烧烤长条形鱼类时,把鱼腹剖开后,以竹条横穿过鱼片,因乍看之下很像蒲叶而得名,以蒲烧鳗(烤鳗鱼)为出名。
4、照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁,反复进行至食材熟透,较常用于脂肪较厚的鱼肉类。
5、云丹烧:将蛋黄与海胆酱拌匀,边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上,如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色,相当诱人。
6、盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜。
二、无烟烧烤车间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用,但以串烧、味噌烧平民化,价格也让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同,分为金属签和竹签,金属签以铁或不锈钢制成,一般以圆签较常见,但若要烧烤全型鱼,则适合用平面签。
采用无烟烧烤车不同的烧烤方式,品尝不一样的味道,看完之后您有没有一种想要来亲手制作的冲动呢,抓紧着手吧!
由于无烟烧烤车是连接电源使用的,如果操作不合理,容易发生危险,下面我们来介绍一下它的操作要点:
1、请勿将无烟烧烤车摆放在煤油炉旁等高危环境中使用。
2、为保证使用安全,要求使用电源必须有接地,请单独使用10A以上的插座,切勿使用万用插座与其他电器同时使用。
3、经常进行无烟烧烤车的清洗,避免杂物等进去烤炉内部,影响无烟烧烤车的正常使用,请用湿布拧干擦拭。
4、请勿用水直接冲洗,以免发生漏电危险。
5、使用时切勿触碰烤炉面板,以免高温烫。
6、使用时,无烟烧烤车应要水平放置,侧面背面与墙要有十公分以上的距离。
7、请不要用力冲洗烤盘,烤盘清洗时切勿使用金属丝刷,滨州无烟烧烤车,或其他硬器擦拭,以免擦伤不粘涂层。
掌握无烟烧烤车正确的操作要领,省时省力,增加了用户的使用安全性,杜绝了安全隐患。
夏天到了,烧烤也越来越多了,在平常吃烧烤时由于油烟的问题,经常会遭到附近居民的投诉,并且其油烟对城市污染也危害重大,无烟烧烤车的出现,它能快速的、效率高、彻底的净化烧烤烟气中的油污、烟雾、异味等,排放合格气体,成为新一代绿色环保产品,其净化工艺也尤为重要,接下来就此介绍一下。
净化工艺:
1.防火机械过滤-喷淋降温-离心分离-机械过滤-等离子净化-防护网设备概况该炉体自带排烟净化装置,无烟烧烤车直销,采用低温等离子体净化技能处理烧烤烟气。
2.排风机不封能吸收烧烤时散发的油烟,被设备吸收的烧烤烟气有低温等离子体净化段内通过,经其净化处理后,净化作用到达95%以上,周边居民及烧烤业主无须担心会遭到烧烤烟气的熏烤。
无烟烧烤车厂家在进行生产的时候,无烟烧烤车哪家好,为了保证其设备的良好使用,无烟烧烤车工作时焚烧槽内利用排风机自动弥补氧气助燃,使木炭焚烧更充沛,提温快火力旺,烤出的食物色泽和口感都很好,从而受到大众喜爱,具有良好的发展趋势。
山东晨翼环保科技有限公司 电话:1379-3866615 传真:1379-3866615 联系人:穆玉杰 13793866615
地址:山东省滨州市博兴县兴福镇李韩村村南 主营产品:无烟烧烤车,无烟烧烤炉
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